Cập nhật giá ớt hôm nay 31/03/2025 mới nhất. Giá ớt hôm nay tiếp tục tăng mạnh, một số nơi sốt giá đến 8.000 đồng/kg. Hiện năng suất thấp làm giá bán cao.
Tham khảo thêm: Giá ớt ngày 01/04/2025
Theo ghi nhận từ các thương lái, giá ớt hôm nay tiếp tục tăng rất mạnh so với cuối tuần trước, chênh lệch cao nhất đến 8.000 đồng/kg, một số nơi còn sốt giá, dao động từ 37.000 - 61.000 đồng/kg.
1Giá ớt hôm nay 31/03/2025 trong nước
Giá ớt hôm nay tại các tỉnh thành như Cần Thơ, Vĩnh Long, Hậu Giang, Đồng Tháp hiện đang ở mức 37.000 - 50.000 đồng/kg, chênh lệch khoảng 2.000 - 4.000 đồng/kg so với cuối tuần rồi.
Dưới đây là giá ớt tại các tỉnh thành cả nước:
- Vĩnh Long: 45.000 - 50.000 đồng/kg
- Đồng Tháp: 45.000 - 50.000 đồng/kg
- Hậu Giang: 37.000 - 40.000 đồng/kg
- Cần Thơ: 37.000 - 40.000 đồng/kg
- Trà Vinh: 37.000 - 40.000 đồng/kg
Cụ thể:
- Giá ớt xuất khẩu khoảng 60.000 - 61.000 đồng/kg
- Giá ớt cổ nhì khoảng 55.000 - 60.000 đồng/kg
- Giá ớt chợ khoảng 55.000 - 60.000 đồng/kg.
2Tình hình thị trường và yếu tố ảnh hưởng
Thị trường ớt tại Việt Nam hiện nay chịu tác động từ nhiều yếu tố quan trọng:
- Nhu cầu xuất khẩu mạnh mẽ: Xuất khẩu ớt Việt Nam gần đây ghi nhận sự tăng trưởng đáng kể, đặc biệt với các thị trường lớn như Trung Quốc và Lào. Nhu cầu ổn định từ các nước này đã góp phần giữ giá ớt ở mức cao,ngay cả khi nguồn cung trong nước bắt đầu tăng.
- Động lực vụ mùa: Tháng 3 đánh dấu sự khởi đầu của vụ thu hoạch chính, thường dẫn đến nguồn cung dồi dào hơn và áp lực giảm giá. Tuy nhiên, nhờ nhu cầu xuất khẩu cao, giá ớt chưa giảm mạnh như kỳ vọng.
- Điều kiện thời tiết: Thời tiết là yếu tố then chốt ảnh hưởng đến sản lượng ớt. Những biến cố như mưa lớn, hạn hán hay sương giá có thể làm giảm nguồn cung, đẩy giá tăng. Năm 2024, thời tiết bất lợi từng khiến sản lượng giảm và giá tăng cao. Hiện tại, chưa có báo cáo về sự cố thời tiết lớn cho vụ mùa 2025, nhưng đây vẫn là rủi ro cần theo dõi.
- Chi phí sản xuất: Giá đầu vào như phân bón, nhân công và vận chuyển tăng cũng ảnh hưởng đến giá ớt. Nông dân phải đối mặt với chi phí cao hơn, từ đó tìm cách giữ giá bán ở mức hợp lý để đảm bảo lợi nhuận.
- Tình hình kinh tế toàn cầu: Chính sách thương mại và tăng trưởng kinh tế ở các thị trường xuất khẩu lớn có thể tác động đến nhu cầu ớt Việt Nam. Nếu kinh tế Trung Quốc hoặc các nước khác suy giảm, xuất khẩu có thể bị ảnh hưởng, kéo theo giá trong nước.
3Dự báo và nhận định
Nhìn về tương lai gần, giá ớt được dự đoán sẽ có một số biến động:
- Xu hướng ngắn hạn: Trong vài tuần tới, giá có thể duy trì ổn định hoặc tăng nhẹ nhờ nhu cầu xuất khẩu vẫn ở mức cao. Tuy nhiên, khi vụ thu hoạch tiến sâu vào tháng 4 và tháng 5, nguồn cung tăng sẽ khiến giá giảm dần.
- Ổn định giá: Đến giữa vụ thu hoạch (khoảng tháng 5), giá ớt dự kiến sẽ ổn định trong khoảng 35.000 - 45.000 đồng/kg, với điều kiện thời tiết bình thường và không có gián đoạn nguồn cung lớn.
- Rủi ro và cơ hội: Dù xu hướng chung là giảm giá, một số yếu tố có thể thay đổi kịch bản này. Thời tiết xấu làm hỏng mùa vụ có thể khiến giá tăng đột biến. Ngược lại, nếu nhu cầu xuất khẩu tiếp tục tăng hoặc có thêm hiệp định thương mại mới, giá có thể được duy trì ở mức cao. Tuy nhiên, việc mở rộng diện tích trồng ớt từ những năm giá cao trước đó có thể dẫn đến dư cung, đẩy giá xuống nhanh hơn.
- Khuyến nghị: Nông dân và thương lái nên theo dõi sát sao diễn biến thị trường, đặc biệt là xu hướng xuất khẩu và dự báo thời tiết. Việc đa dạng hóa thị trường tiêu thụ hoặc phát triển sản phẩm chế biến từ ớt có thể là giải pháp giảm thiểu rủi ro từ biến động giá.
Trên đây là những thông tin mới nhất về giá ớt hôm nay 31/03 mà Bách hóa XANH đã tổng hợp. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Mua ớt chất lượng tại Bách hoá XANH:
