Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn sôcôla sau khi thức dậy?

Càng ngày có nhiều chứng minh cho rằng việc ăn 1 miếng socola mỗi ngày có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vì vậy, hôm nay Bách hóa XANH sẽ chỉ bạn ăn socola đúng cách và những tác dụng khi ăn socola sau khi thức dậy nhé!

Trong socola chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng khiến cho da tươi trẻ, giúp cho tim và não khỏe mạnh. Ngoài ra, socola còn có khả năng cải thiện việc cung cấp các chất dẫn truyền thần kinh như serotonin, từ đó chống lại sự mệt mỏi và trầm cảm.

Tạp chí khoa học FASEB đã công bố 1 nghiên cứu nhỏ về 2 thời điểm đặc biệt hiệu quả để ăn socola đó là 1 giờ sau khi thức dậy hoặc 1 giờ trước khi đi ngủ. Vì vậy, việc ăn socola vào buổi sáng, đặc biệt là trong vòng 1 giờ sau khi thức dậy giúp giảm cảm giác đói và thèm ngọt.

Tuy nhiên, bạn nên sử dụng socola đen thay vì socola sữa để tránh tiêu thụ nhiều chất béo, đường và calo nhé!

Những nghiên cứu chỉ ra rằng khi ăn một phần nhỏ socola - khoảng 85gram mỗi ngày trong vòng 1 giờ sau khi thức dậy hoặc 1 giờ trước khi đi ngủ sẽ đạt được hiệu quả tốt nhất, đặc biệt là những người phụ nữ lớn tuổi.

Không chỉ buổi sáng, 1 giờ trước khi đi ngủ cũng là một thời điểm vàng để ăn socola bởi đây chính là bí quyết giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ của bạn. Việc tiêu thụ 1 lượng nhỏ socola vào ban đêm làm tăng nồng độ melatonin - một chất dẫn truyền thần kinh gây buồn ngủ, khiến chúng ta ngủ sâu hơn và cảm thấy sảng khoái hơn khi thức dậy.

Bạn có biết, nhịp độ sinh học của cơ thể chúng ta không chỉ bị ảnh hưởng bởi những gì chúng ta tiêu thụ mà còn bởi thời gian của những bữa ăn. Nếu bạn ăn uống không đúng giờ, ví dụ như ăn đêm những món ăn nặng nề, gây no có thể làm ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình trao đổi chất và gây tích trữ chất béo trong cơ thể.

Không chỉ vậy, ăn đêm không đúng cách còn có thể thay đổi quá trình hoạt động của vi khuẩn đường ruột, thay đổi trong phân phối mỡ cơ thể, tăng lượng đường trong máu dẫn đến khó ngủ và gây buồn ngủ vào ban ngày.

Tuy nhiên, ăn một lượng nhỏ socola lại có tác dụng ngược lại. Những người ăn socola vào ban đêm, đặc biệt là trong 1 giờ trước khi đi ngủ thường dễ chìm vào giấc ngủ và chất lượng giấc ngủ cũng tốt hơn.

Tuy nhiên, theo một chuyên gia dinh dưỡng của Peace and Nutrition của Mỹ khuyến cáo, chúng ta không nên ăn socola suốt cả ngày mà chỉ nên ăn vào 2 thời điểm sau khi thức dậy và trước khi đi ngủ 1 giờ để đạt được hiệu quả tốt nhất từ socola.

Socola là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhờ nguồn chất béo tuyệt vời và một chút protein. Vì vậy, ăn nhẹ với một chút socola khiến bạn cảm thấy no và nhận được nhiều lợi ích khác.