Xôi là món ăn quen thuộc được mọi người lựa chọn cho bữa sáng bởi sự ngon miệng và tiện lợi. Tuy nhiên, cơ thể sẽ ra sao nếu bạn ăn xôi thường xuyên? Cùng Bách hóa Xanh tìm hiểu nhé!
1Ăn xôi mang lại lợi ích gì?
- Khi ăn một đĩa xôi tức là bạn đang nạp vào cơ thể 600 Calo. Ăn xôi cung cấp nhiều năng lượng hơn cả việc bạn ăn phở, một tô phở chỉ chứa 400 Calo.
- Viêc ăn xôi còn hỗ trợ chữa các chứng bệnh như tiêu chảy, buồn nôn.
- Đặc biệt, hiện nay gạo nếp vẫn là một thực phẩm sạch và dễ dàng chế biến, vì thế bạn có thể yên tâm khi mua sắm và sử dụng.
2Cơ thể sẽ ra sao nếu bạn ăn xôi thường xuyên?
- Với những người có cơ địa nóng, ăn xôi thường xuyên khiến bạn dễ nổi mụn hơn.
- Xôi nếp ăn rất dẻo nên dễ bị khó tiêu và đầy bụng. Nhất là với những người mắc bệnh dạ dày, ăn vào sẽ gây cảm giác khó chịu, ợ chua.
3Đối tượng nào không nên ăn xôi?
Người muốn giảm cân
Những người muốn giảm béo thì cũng không nên lựa chọn món này vào thực đơn ăn sáng. Vì xôi có chứa nhiều tinh bột, giống cơm nên ăn nhiều bạn có thể bị tăng cân.
Người bị đau dạ dày
Người bị bệnh da dày không nên ăn xôi, vì lượng enzyme tiêu hóa cũng như axit dạ dày không ổn định sẽ gây cản trở cho quá trình tiêu hóa thực phẩm giàu tinh bột như gạo nếp và sinh ra tình trạng khó tiêu. Bên cạnh đó, các nguyên liệu khác của xôi như hành, tỏi, tiêu... cũng sẽ khiến người bị bệnh dạ dày không được thoải mái. Do đó, khi đã bị bệnh dạ dày, bạn nên hạn chế ăn xôi.
Người bị nhiệt miệng
Trong đông y gạo nếp chỉ được khuyến cáo kiêng với những người nhiệt miệng, bị bệnh có sốt, chướng bụng…
Người già, người mới ốm dậy và trẻ quá nhỏ
Trong gạo nếp có chất Amylopectin rất khó tiêu. Vì vậy người già, người mới ốm dậy và trẻ quá nhỏ không nên ăn xôi buổi sáng quá nhiều.
Phụ nữ mới sinh mổ
Phụ nữ sinh mổ, bị rạch khi sinh con cũng nên tuyệt đối tránh ăn món xôi nếp, vì gạo nếp có tính nóng, dẻo, dễ gây sưng và mưng mủ cho vết mổ.
Phụ nữ mới sinh mổ không nên ăn xôi4Cần lưu ý gì khi ăn xôi?
Ăn xôi với thịt gà
Xôi gà là sự kết hợp yêu thích, món khoái khẩu khó cưỡng lại. Tuy nhiên, xôi nếp lại được cho là có tính kị với thịt gà. Thậm chí có thông tin cho rằng thịt gà ăn với cơm nếp sẽ sinh ra bạch thốn trùng (dân gian gọi là sán dây, sán xơ mít).
Ăn xôi nhiều lần trong tuần
Xôi là một thực phẩm rất tốt cho cơ thể, giúp tăng năng lượng và dinh dưỡng sánh ngang với các loại thịt, trứng, sữa. Tuy nhiên theo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bạn không nên ăn nhiều xôi.
Tốt nhất bạn chỉ nên ăn xôi 1 tuần khoảng 2 lần là vừa đủ.
Ăn xôi thay ăn cơm
Xôi có chứa nhiều tinh bột, giống cơm nên ăn xôi nhiều bạn có thể tăng cân nhanh chóng.
Chọn mua rau, củ, trái cây tươi ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:
