Chất inulin là gì? Công dụng và nguồn thực phẩm bổ sung inulin cho cơ thể, cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Inulin là chất quan trọng đối với hệ tiêu hoá và hệ miễn dịch, có vai trò thiết yếu đối với cơ thể. Vậy inulin là gì? Có công dụng thế nào và nguồn thực phẩm bổ sung inulin cho cơ thể chúng ta. Tham khảo ngày sau đây nhé.
1Chất inulin là gì?
Inulinlà chất xơ có nguồn gốc từ thực vật và tan được trong nước. Inulin giúp giảm tình trạng táo bón, cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư đại tràng và trực tràng. Hành tím, măng tây, lúa mì, chuối, sữa bột,... là những loại thực phẩm chứa nhiều Inulin.
2Công dụng của Inulin đối với cơ thể con người
Đối với người lớn và trẻ em
Inulin là nguồn thức ăn cho hệ vi khuẩn trong đường ruột, giúp chúng sinh sản, phân chia và thực hiện các chức năng tiêu hóa, kích thích nhu động ruột, tránh tình trạng táo bón.
Inulin còn ngăn cản sự phát triển của các vi khuẩn gây tiêu chảy, nhiễm trùng và nấm như E.coli, Candida,…
Ngoài ra, inulin còn ngăn cản hấp thu và đào thải cholesteron ra khỏi cơ thể. Từ đó, chúng gián tiếp bảo vệ hệ tim mạch của con người.
Hơn hết, inulin còn giúp làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư trực tràng và đại tràng, bằng cách tăng sự đào thải phân, ngăn cản việc tích tụ độc tố quá lâu trong đường ruột.
Đối với phụ nữ mang thai
Sự chèn ép của thai nhi lên ổ bụng, là nguyên nhân dẫn đến việc người mẹ rất dễ mắc chứng táo bón kéo dài, gây nên trĩ. Khi được bổ sung inulin, sẽ giúp mẹ dễ dàng hơn trong việc đi ngoài, từ đó, giảm tình trạng táo bón.
Bên cạnh đó, inulin cũng giúp hệ vi khuẩn trong đường ruột hoạt động có hiệu quả hơn. Ngoài ra, chúng còn giúp sản sinh các vitamin nhóm B, cho mẹ và bé có một thai kỳ khỏe mạnh.
3Những thực phẩm giàu Inulin
Hành tím, măng tây, lúa mì, chuối là những thực phẩm rất giàu inulin và tốt cho cơ thể.
Sữa bột dành cho người lớn, trẻ em và phụ nữ mang thai hiện nay, cũng được thêm vào một lượng inulin nhất định. Đây là loại thực phẩm giúp cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, rất tốt cho cơ thể.
4Lời khuyên dành cho bạn
Trẻ nhỏ hầu hết đều không thích ăn rau, làm lượng chất xơ bị thiếu hụt, dẫn đến táo bón. Vì thế, mẹ nên chọn những loại sữa bột có bổ sung thành phần chất xơ, đặc biệt là inulin, cho bé một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, đối với người già, lượng lợi khuẩn trong đường ruột bị giảm sút do tuổi tác, làm các chức năng tiêu hóa bị suy yếu. Lúc này, việc bổ sung các loại sữa bột có chứa inulin là điều nên làm.
Nên sử dụng các loại sữa bột của những nhãn hàng lớn và lâu đời, để đảm bảo cho sức khỏe.
Mong rằng qua bài viết này giúp bạn hiểu về chất xơ inulin là gì? Công dụng thế nào với sức khoẻ. Hãy bổ sung ngay các thực phẩm có chứa chất xơ inulin vào bữa ăn hàng ngày để tốt cho sức khoẻ cả gia đình mình.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua rau, củ, trái cây tươi ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:
