Cách làm salad khoai tây kiểu Nhật mềm ngọt ngất ngây

Bạn đã chán với món salad thông thường, hãy thử đổi sang món salad khoai tây kiểu Nhật vừa ngon lại vừa dễ làm. Hãy tìm hiểu cách thực hiện món này ở bài viết dưới đây nhé.

Khoai tây hầu như xuất hiện mọi thời điểm trong năm và được rất nhiều người yêu thích. Hàm lượng dinh dưỡng cao trong khoai tây luôn phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Món Nhật thường không lạm dụng gia vị, chỉ dựa vào hương vị tự nhiên của nguyên liệu chất lượng cao, chính vì thế sử dụng khoai tây dùng làm salad cũng là một món ăn ngon mà lại đầy đủ dinh dưỡng nữa đó.

Nguyên liệu

1 củ khoai tây
1 củ cà rốt
1 bông súp lơ
1 củ khoai lang
1 quả táo
Sốt mayonnaise
1 hũ sữa chua
Nửa trái chanh

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây, cà rốt, khoai lang, táo rửa sạch rồi gọt vỏ, sau đó cắt thành những miếng vuông vừa ăn.

Súp lơ rửa sạch rồi dùng mũi dao cắt một vòng tròn quanh lõi và tách các múi ra. Nếu múi lớn thì cắt làm đôi, còn nếu nhỏ thì để nguyên.

Bước 2: Luộc nguyên liệu

Bắc một nồi nước lên bếp, đến khi nước sôi thì lần lượt cho các loại rau củ vào luộc , dùng đũa đâm thử vào, nếu xuyên qua được lớp da thì đã chín, súp lơ thì trong lại là chín. Cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu ăn trong lúc luộc để rau củ xanh và đẹp mắt hơn.

Bước 3: Làm sốt salad

Lấy một cái chén nhỏ, cho 3 muỗng mayonnaise, 1 hũ sữa chua, nửa quả chanh và trộn đều hỗn hợp.

Bước 4: Trộn salad

Cho tất cả các nguyên liệu một cái tô, cho phần nước sốt vừa trộn ở trên vào và trộn đều. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món salad khoai tây kiểu Nhật rồi đó, rất đơn giản đúng không nào.

Thành phẩm

Sau khi đã trộn đều các nguyên liệu, bạn cho salad lên dĩa trình bày cho đẹp mắt rồi thưởng thức thôi.

Vậy là các bạn đã hoàn thành xong món salad khoai tây kiểu Nhật thật thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà rồi đó. Hi vọng với bài viết này này bạn sẽ có ngay món ăn ngon dễ làm để thay đổi khẩu vị. Chúc bạn thành công nhé.

Bạn sẽ quan tâm: