Bạn đã chán với món salad thông thường, hãy thử đổi sang món salad khoai tây kiểu Nhật vừa ngon lại vừa dễ làm. Hãy tìm hiểu cách thực hiện món này ở bài viết dưới đây nhé.
Khoai tây hầu như xuất hiện mọi thời điểm trong năm và được rất nhiều người yêu thích. Hàm lượng dinh dưỡng cao trong khoai tây luôn phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Món Nhật thường không lạm dụng gia vị, chỉ dựa vào hương vị tự nhiên của nguyên liệu chất lượng cao, chính vì thế sử dụng khoai tây dùng làm salad cũng là một món ăn ngon mà lại đầy đủ dinh dưỡng nữa đó.
Nguyên liệu
- 1 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 1 bông súp lơ
- 1 củ khoai lang
- 1 quả táo
- Sốt mayonnaise
- 1 hũ sữa chua
- Nửa trái chanh
Cách thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Khoai tây, cà rốt, khoai lang, táo rửa sạch rồi gọt vỏ, sau đó cắt thành những miếng vuông vừa ăn.
Súp lơ rửa sạch rồi dùng mũi dao cắt một vòng tròn quanh lõi và tách các múi ra. Nếu múi lớn thì cắt làm đôi, còn nếu nhỏ thì để nguyên.
Bước 2: Luộc nguyên liệu
Bắc một nồi nước lên bếp, đến khi nước sôi thì lần lượt cho các loại rau củ vào luộc , dùng đũa đâm thử vào, nếu xuyên qua được lớp da thì đã chín, súp lơ thì trong lại là chín. Cho vào khoảng 1 muỗng canh dầu ăn trong lúc luộc để rau củ xanh và đẹp mắt hơn.
Bước 3: Làm sốt salad
Lấy một cái chén nhỏ, cho 3 muỗng mayonnaise, 1 hũ sữa chua, nửa quả chanh và trộn đều hỗn hợp.
Bước 4: Trộn salad
Cho tất cả các nguyên liệu một cái tô, cho phần nước sốt vừa trộn ở trên vào và trộn đều. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món salad khoai tây kiểu Nhật rồi đó, rất đơn giản đúng không nào.
Thành phẩm
Sau khi đã trộn đều các nguyên liệu, bạn cho salad lên dĩa trình bày cho đẹp mắt rồi thưởng thức thôi.
Vậy là các bạn đã hoàn thành xong món salad khoai tây kiểu Nhật thật thơm ngon, hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà rồi đó. Hi vọng với bài viết này này bạn sẽ có ngay món ăn ngon dễ làm để thay đổi khẩu vị. Chúc bạn thành công nhé.
Bạn sẽ quan tâm:
Đừng quên theo dõi chuyên mục Món ngon mỗi ngày để biết thêm nhiều món ăn ngon khác cho cả nhà nhé.
Tham khảo sản phẩm sốt mayonnaise đang có bán tại Bách Hoá XANH:
