Cách làm gà xào sả ớt cay thơm nồng, ngon miệng tại nhà

Thịt gà được biết đến là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, hơn nữa từ thịt gà bạn có thể chế biến vô vàn món ăn thơm ngon, bổ dưỡng như gà xào sả ớt chẳng hạn.

loading content table...

Chuẩn bị
5 phútChế biến
15 phútDành cho
3-4 người

Hương vị tuyệt vời của thịt gà là không cần bàn cãi. Vì thế không ngạc nhiên lắm khi loại thịt này xuất hiện khá thường xuyên trong những bữa cơm gia đình. Có thể kể đến vài món tiêu biểu từ thịt gà như gà chiên, gà kho gừng, gà luộc sả,...Ngoài những món kể trên, gà xào sả ớt được xem như lựa chọn hoàn hảo cho ngày lạnh.

Chỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi. Vị thơm nồng của sả thêm chút cay của ớt quyện cùng miếng gà thơm nức mũi, cực kỳ thích hợp cho những ngày mưa hay mỗi khi trời se lạnh. Cùng Bách hoá XANH tìm hiểu cách thực hiện món này nhé!

1Nguyên liệu làm món gà xào sả ớt

½ con gà ta
2 cây sả, 2 quả ớt, 1 củ hành khô, ½ củ tỏi
Gia vị: Đường, nước mắm, nước màu, bột nêm, muối, dầu ăn

Nguyên liệu làm món gà xào sả ớt

2Cách làm món gà xào sả ớt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Thịt gà mua về làm sạch rồi xát cùng ít muối, sau đó đem đi rửa sạch. Đợi thịt ráo nước rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Sả, ớt đem cắt miếng thật mỏng. Hành, tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn.

Cho thịt gà vào tô ướp với một muỗng nước mắm, bột nêm, tiếp đó đảo đều để gà ngấm đều gia vị.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Xào gà

Bắc bếp, cho một muỗng dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng rồi cho hành tỏi vào phi thơm. Sau đó thêm sả, ớt vào xào lên.

Cho thịt gà vào chảo, đảo đều, đến khi thấy thịt săn lại thì thêm ½ muống canh đường, một muỗng canh nước màu với ít nước và chảo. Tiếp tục đun với lửa nhỏ đến khi cạn bớt nước thì tắt bếp.

Xào gà

Bước 3 Thành phẩm

Vị mặn mặn của thịt gà cùng mùi thơm nức mũi của sả và vị cay nồng của ớt, chắc hẳn món ăn này sẽ "đánh bay" nồi cơm của nhà bạn đấy.

Thành phẩm món gà xào sả ớt

3 Thưởng thức

Vị mặn mặn cay cay của món gà xào sả ớt thích hợp để ăn cùng cơm nóng, bạn có thể rắc lên một chút tiêu xay cho dậy mùi, khi ăn chan thêm ít nước kho lên cơm nóng để mùi hương bốc lên hấp dẫn hơn, vị cơm nhà thêm hoà quyện, đậm đà.

Thưởng thức gà xào sả ớt

Vậy là với vài bước đơn giản chúng ta đã có ngay món gà xào sả ớt cay thơm nồng tại nhà rồi. Hy vọng những thông tin này hữu ích với bạn. Chúc bạn thành công!

Lợi ích của việc đi chợ online

Dịch vụ đi chợ online là một giải pháp tiện lợi và hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian và công sức bằng cách mua sắm ngay tại nhà thông qua các ứng dụng hoặc trang web trực tuyến.

Tiết kiệm thời gian và công sức
Đi chợ online giúp tiết kiệm nhiều thời gian và công sức. Thay vì phải mất thời gian di chuyển đến chợ hoặc siêu thị, lựa chọn hàng hóa và chờ thanh toán, bạn có thể dễ dàng mua sắm mọi nguyên liệu cần thiết ngay tại nhà.

Mua sắm thông minh và tiện lợi
Việc mua sắm trở nên thông minh và tiện lợi hơn bao giờ hết, bạn có thể dễ dàng so sánh giá cả, lựa chọn sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao và tận hưởng các chương trình khuyến mãi hấp dẫn.

Linh hoạt và chủ động
Đi chợ online linh hoạt và chủ động, cho phép bạn mua sắm bất cứ lúc nào, ở bất cứ đâu và lựa chọn thời gian giao hàng phù hợp. Việc quản lý đơn hàng và theo dõi quá trình giao hàng cũng trở nên dễ dàng hơn.

Đảm bảo chất lượng và an toàn
Nhiều dịch vụ đi chợ online cam kết cung cấp sản phẩm tươi ngon, chất lượng cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho bữa cơm gia đình bạn.

Tóm lại, đi chợ online là một giải pháp tuyệt vời giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí mua sắm mà vẫn đảm bảo những bữa cơm chất lượng.

Đi chợ Online siêu nhanh, hàng hóa tươi ngon, sản phẩm giá cực sốc: TẠI ĐÂY

Có thể bạn quan tâm:

Mua dầu ăn, nước mắm tại Bách hóa XANH để làm gà xào sả ớt:

Bách hóa XANH