Nếu bạn đang tìm hiểu cách làm bánh mì nem khoai độc đáo thì hãy tham khảo bài viết sau đây nhé!
Có nhiều bạn đang muốn biết nhiều cách chế biến bánh mì thành nhiều món ăn khác nhau để đa dạng thực đơn của mình. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ cùng các bạn bỏ túi cách làm bánh mì nem khoai độc đáo siêu ngon tại nhà nhé!
15 phútChế biến
20 phútDành cho
2 người ăn
1Nguyên liệu làm bánh mì nem khoai
- 2 ổ bánh mì
- 8 cái nem chua Hà Nội
- 4 củ khoai tây
- 1 ít bột chiên xù
- 1 quả trứng gà
- Tương ớt, mayonaise, muối
- Dụng cụ: Chảo, muỗng, thau, dao
Mẹo hay:
Bạn nên chọn những củ khoai tây vàng tươi, không mọc mầm vì ăn sẽ ngon và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đối với bánh mì, bạn nên chọn những ổ bánh mì có lớp vỏ giòn bên ngoài thì ăn sẽ ngon hơn.
Bạn nên chọn những củ khoai tây vàng tươi, không mọc mầm vì ăn sẽ ngon và đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đối với bánh mì, bạn nên chọn những ổ bánh mì có lớp vỏ giòn bên ngoài thì ăn sẽ ngon hơn.
2Cách làm bánh mì nem khoai
Bước 1 Cắt khoai tây
Bạn rửa sạch khoai tây dưới vòi nước để loại bỏ bớt lớp bụi đất bên ngoài vỏ. Sau đó bạn gọt sạch vỏ và ngâm vào thau nước muối loãng. Nước muối loãng sẽ giúp loại bớt mủ độc hại có trong khoai tây. Tiếp đến bạn vớt ra rửa sạch, để ráo rồi cắt sợi vừa ăn.
Bước 2 Chiên khoai tây
Bạn bắt một cái chảo lên bếp và cho dầu vào hơn ½ chảo. Chiên ngập dầu sẽ giúp khoai tây giòn và vàng đều trông đẹp mắt hơn. Khi dầu bắt đầu sôi, bạn cho khoai tây vào chiên ở lửa vừa. Chú ý đảo khoai liên tục để khoai chín giòn và không bị cháy. Khi chiên xong, bạn vớt khoai tây ra để ráo dầu.
Bước 3 Chiên nem chua
Bạn lăn nem chua qua một lớp trứng gà đã đánh rồi áo thêm lớp bột chiên xù bên ngoài. Bạn sử dụng chảo dầu vừa chiên khoai tây lúc đầu để chiên nem chua.
Bạn cho nem chua vào, chú ý đảo để nem chua chín đều và giòn ngon. Bạn cũng chiên nem chua ở lửa vừa nhé nếu dầu quá nóng thì bạn hạ lửa xuống. Khi chiên nem xong bạn nhớ để ráo dầu nhé!
Bước 4 Kẹp bánh mì
Bạn dùng dao cắt bánh mì, sau đó cho khoai tây, nem chua vào. Kế đó bạn rưới thêm một ít tương ớt và mayonaise tùy theo ý thích để tăng hương vị cho món ăn.
3Thành phẩm
Cuối cùng món bánh mì nem khoai độc đáo đã hoàn thành. Khoai tây và nem chua giòn nóng, chín vàng ăn kèm với một ít tương ớt và mayonaise khiến bạn ăn mãi không thôi đấy!
Như vậy Bách hóa XANH đã cùng các bạn bỏ túi cách làm bánh mì nem khoai độc đáo siêu ngon tại nhà. Hy vọng qua bài viết này các bạn có thể thực hiện thành công món ăn này rồi nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua sản phẩm tại Bách hóa XANH:
