Bật mí bí quyết chế biến món sườn xào chua ngọt đậm đà, chuẩn vị nhà hàng chỉ với xốt gia vị Cholimex. Đơn giản, nhanh chóng, ai cũng làm được.
Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Tuy nhiên, để làm ra món sườn xào chua ngọt ngon chuẩn vị nhà hàng không phải là điều dễ dàng. Bài viết này sẽ chia sẻ đến bạn bí quyết làm món sườn xào chua ngọt ngon chuẩn vị với xốt gia vị Cholimex, giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có được món ăn thơm ngon, đậm đà.
1Đôi nét về thương hiệu Cholimex
Cholimex là thương hiệu gia vị uy tín hàng đầu Việt Nam với hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối các sản phẩm gia vị, thực phẩm chế biến. Các sản phẩm Cholimex được làm từ nguyên liệu tự nhiên, được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Cholimex luôn tiên phong trong việc nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng Việt.
Mới đây, thương hiệu vừa cho ra mắt xốt gia vị sườn xào chua ngọt Cholimex thêm vào bộ sưu tập gia vị nêm sẵn giúp chị em nội trợ tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn có thể chuẩn bị được những món ăn ngon, dinh dưỡng cho gia đình.
2Xốt gia vị sườn xào chua ngọt Cholimex có gì đặc biệt?
Xốt sườn xào chua ngọt Cholimex là sản phẩm gia vị nêm sẵn tiện lợi giúp bạn dễ dàng chế biến món sườn xào chua ngọt thơm ngon ngay tại nhà, mà không cần tốn nhiều thời gian ướp gia vị.
Xốt được làm từ nguyên liệu tự nhiên, chiết xuất từ cà chua tươi cùng công thức gia vị độc đáo gồm nước tương, nước mắm, dầu nành, ớt, me, tỏi,… tạo nên hương vị chua ngọt đậm đà và hài hòa, thấm đẫm trong từng thớ thịt.
Giá tham khảo: Xốt sườn xào chua ngọt 90g khoảng 11.000 đồng.
3Cách sử dụng xốt gia vị sườn xào chua ngọt Cholimex
Cách dùng: 1 gói xốt 90g dùng cho 500g sườn. Lắc đều trước khi sử dụng.
Cách 1:
- Hành tỏi phi thơm, sau đó cho sườn vào xào săn.
- Cho 1 gói xốt vào, đảo đều khoảng 2-3 phút cho thấm gia vị.
- Đổ nước ngập mặt sườn, nấu trên lửa nhỏ, nấu đến khi sườn chín mềm và nước xốt sệt lại là dùng được.
Cách 2:
- Dùng 2/3 lượng xốt ướp với 500g sườn trong khoảng 15 phút.
- Phi thơm hành tỏi băm, cho sườn đã ướp vào, chiên hơi xém cạnh. Khi miếng sườn đã vàng đều thì đổ nước ngập mặt sườn, nấu sôi, tiếp tục đun trên lửa nhỏ, nấu đến khi sườn chín mềm.
- Thêm rau củ (hành tây, ớt chuông xanh, ớt chuông đỏ, thơm, …) cắt miếng vừa ăn và phần xốt còn lại vào, xào đều tay đến khi rau củ chín.
- Cuối cùng cho hành lá cắt khúc vào đảo đều, tắt bếp cho sườn ra đĩa, và dùng chung với cơm nóng.
Tham khảo thêm:Cách làm sườn xào chua ngọt ngon bất bại, vô cùng đơn giản
Với xốt gia vị sườn xào chua ngọt Cholimex, bạn có thể dễ dàng chế biến món sườn xào chua ngọt ngon như nhà hàng ngay tại nhà. Sản phẩm giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng, mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng. Hãy thử ngay để cho người thân, bạn bè cùng thưởng thức nhé.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua gia vị nêm sẵn Cholimex các loại tại Bách hóa XANH:
