Bánh ăn hỏi ngày cưới không chỉ là sính lễ truyền thống mà còn mang ý nghĩa chúc phúc cho hạnh phúc lứa đôi. Cùng tìm hiểu cách chọn bánh phù hợp và đẹp mắt.
loading content table...
Bánh ăn hỏi ngày cưới là một phần không thể thiếu trong mâm lễ truyền thống, tượng trưng cho sự ngọt ngào, tròn đầy và lời chúc hạnh phúc đến đôi uyên ương. Bên cạnh giá trị nghi lễ, bánh còn thể hiện sự chu đáo, tấm lòng của gia đình hai bên trong ngày trọng đại.
1Ý nghĩa của bánh trong mâm lễ ăn hỏi, đám cưới
Bánh là một trong những sính lễ quan trọng và không thể thiếu trong lễ ăn hỏi và đám cưới truyền thống. Những chiếc bánh ngọt đại diện cho lời chúc phúc tròn đầy, hạnh phúc và viên mãn mà nhà trai gửi đến nhà gái.
Thông thường, bánh được chuẩn bị theo số chẵn hoặc theo cặp để thể hiện sự song hỷ, tượng trưng cho sự hòa hợp âm dương, gắn kết bền lâu của đôi lứa. Không chỉ mang ý nghĩa vật chất, bánh trong mâm lễ còn thể hiện sự trân trọng, chu đáo và thành tâm của gia đình chú rể đối với nghi lễ cưới hỏi.

2Các cặp bánh Âm - Dương truyền thống trong lễ ăn hỏi
Trong lễ ăn hỏi, các cặp bánh mang tính biểu tượng Âm - Dương không chỉ là sính lễ truyền thống mà còn ẩn chứa nhiều tầng ý nghĩa sâu sắc về sự hòa hợp, gắn bó trong hôn nhân:
Bánh Chưng và Bánh Dầy
Bánh chưng có hình vuông tượng trưng cho Đất - yếu tố Âm, còn bánh dầy hình tròn tượng trưng cho Trời - yếu tố Dương. Cặp bánh này thể hiện sự hòa hợp giữa trời và đất, như một lời chúc phúc cho đôi lứa được gắn bó bền lâu, cuộc sống hôn nhân viên mãn, thuận hòa.

Bánh Phu Thê (Xu Xê) và Bánh Cốm
Bánh phu thê với lớp vỏ trong, mềm dẻo tượng trưng cho người chồng – yếu tố Dương; trong khi bánh cốm với màu xanh dịu nhẹ đại diện cho người vợ – yếu tố Âm. Sự kết hợp của hai loại bánh không chỉ hài hòa về màu sắc và hương vị mà còn là biểu tượng cho lòng son sắt, chung thủy, gắn bó bền chặt trong đời sống vợ chồng.

Các loại bánh cưới hỏi hiện đại và phổ biến khác
Bên cạnh các loại bánh truyền thống, những loại bánh dưới đây cũng rất được ưa chuộng để chọn làm bánh ăn hỏi ngày cưới:
Bánh kem cưới: Thường xuất hiện trong tiệc cưới hiện đại, mang ý nghĩa ngọt ngào, khởi đầu mới.
Bánh kem cưới là lựa chọn quen thuộc trong các đám cưới hiện đại, đặc biệt là trong tiệc đãi khách. Với thiết kế nhiều tầng và màu sắc trang nhã, bánh kem tượng trưng cho sự ngọt ngào, viên mãn và khởi đầu mới đầy hy vọng của đôi uyên ương.

Bánh cupcake, macaron: Được ưa chuộng vì sự tiện lợi, đẹp mắt và dễ chia cho khách mời.
Những chiếc bánh nhỏ xinh như cupcake hay macaron được nhiều cặp đôi yêu thích bởi sự tiện lợi, dễ chia sẻ cho khách mời và hình thức bắt mắt. Không chỉ là món tráng miệng hấp dẫn, chúng còn góp phần tạo điểm nhấn hiện đại và sinh động cho bàn tiệc hoặc mâm lễ cưới hỏi.

3Lưu ý khi lựa chọn và chuẩn bị bánh cưới hỏi
Dưới đây là những lưu ý khi chọn lựa và chuẩn bị bánh cưới hỏi mà bạn cần tham khảo để buổi lễ diễn ra suôn sẻ:
- Bánh trong lễ ăn hỏi thường được đựng trong hộp đỏ hoặc bọc giấy đỏ để tượng trưng cho sự may mắn, hỷ sự và không khí vui mừng của ngày lễ.
- Chọn cơ sở làm bánh uy tín để đảm bảo bánh có hình thức đẹp mắt, hương vị thơm ngon và bảo quản tốt đến thời điểm tổ chức lễ.
- Số lượng bánh cần phù hợp với số lượng mâm lễ (tráp), tránh thiếu sót hoặc dư thừa gây mất cân đối trong khâu sắp xếp và trao lễ.
- Ưu tiên bánh có kích thước và trọng lượng phù hợp, dễ vận chuyển và trình bày, đặc biệt nếu phải di chuyển đường xa.
- Tham khảo trước ý kiến hai bên gia đình để lựa chọn loại bánh phù hợp với phong tục địa phương, tránh gây hiểu lầm không đáng có.

4Các câu hỏi liên quan
Mâm lễ ăn hỏi miền Bắc thường có loại bánh nào?
Trong lễ ăn hỏi miền Bắc, các loại bánh thường được dùng là bánh phu thê, bánh cốm, bánh chưng – bánh dầy. Những cặp bánh này được chọn theo nguyên tắc âm – dương, tượng trưng cho sự hòa hợp đất trời, chúc phúc cho đôi lứa hạnh phúc bền lâu.
Bánh phu thê có ý nghĩa gì trong đám cưới?
Bánh phu thê tượng trưng cho sự son sắt, thủy chung của người vợ và sự mạnh mẽ, vững vàng của người chồng.
Có thể tự làm bánh ăn hỏi được không?
Hoàn toàn có thể. Nếu có thời gian và khéo tay, các cặp đôi hoặc gia đình có thể tự làm bánh để tăng thêm ý nghĩa cá nhân và sự ấm cúng cho lễ ăn hỏi. Tuy nhiên, nếu muốn đảm bảo tính đồng đều, thẩm mỹ và đúng nghi lễ, nhiều người vẫn lựa chọn đặt tại các cơ sở uy tín.

Dù lựa chọn bánh ăn hỏi ngày cưới theo phong cách truyền thống hay hiện đại, điều quan trọng vẫn là sự phù hợp với nghi lễ và sự hòa hợp giữa hai gia đình. Một chút tinh tế trong cách chuẩn bị sẽ góp phần giúp buổi lễ thêm trọn vẹn và đáng nhớ.
Có thể bạn quan tâm:
Chọn mua bia chính hãng, chất lượng tại Bách Hoá XANh cho đám cưới nhé: