[Bạn đọc chia sẻ] Cách làm mì Spaghetti 3 phút với sốt Panzani

Bữa sáng vô cùng quan trọng, cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc. Bạn Hoàng Kim (Phú Nhuận) đã chia sẻ với Bách hóa XANH cách làm mì Spaghetti chỉ 3 phút nhưng ngon không kém ngoài nhà hàng. Bí mật của bạn nằm ở đâu?

Với món mì Spaghetti này, nhiều bạn sẽ loay hoay không biết phải chọn sốt gì, cà chua hay phô mai kem? Với mình thì sốt nào cũng ngon, nhưng để nhanh và đầy đủ vị dễ ăn thì mọi người nên chọn sốt cà chua. Và bí quyết để làm nhanh như chớp món ăn này của mình là Sốt cà chua Panzani. Bạn không cần phải hầm cà chua lâu, rồi phải tìm mua các loại rau gia vị cho phù hợp, mọi thứ đã có trong chai sốt nhỏ xíu này. 

Nguyên liệu cho phần 3 người ăn

Nguyên liệu làm mì Ý spaghetti

Cách làm Mỳ Ý Spaghetti

Bước 1: Cho lên bếp nồi nước, sau khi sôi cho mì vào luộc. Với các sợi mì nhỏ, chỉ cần luộc từ 5 - 8 phút là sợi mềm vừa ăn, không bị bở. Mì chín, bạn vớt ra, trụng qua nước lạnh để sợi mì không bị quá mềm. 

Bạn có thể luộc mì trước vào buổi tối, buổi sáng chỉ cần lấy ra hấp lại là được. 

Luộc mì Ý

Xem thêm:

>>> Mẹo luộc mì Ý đúng cách, không bị nát

Bước 2: Cho tỏi, dầu hào, nước tương, đường vào thịt bò xay, trộn đều cho thịt bò ngấm đều gia vị. Việc ướp thịt bò các bạn có thể làm vào tối hôm trước và bảo quản ngăn mát tủ lạnh, như thế buổi sáng có thể tiết kiệm được thời gian ướp thịt bò này đấy.

Cách ướp thịt bò

Xem thêm:

>>> Cách chọn thịt bò siêu ngon cho từng món ăn

>>> Bí quyết ướp thịt, cá của đầu bếp năm sao

Bước 3: Với mì Ý và bò đã ướp vào tối qua, buổi sáng công việc nấu mì của bạn sẽ vô cùng đơn giản.

Đầu tiên, cho chảo lên bếp, thêm một ít tỏi cho thơm. Sau khi tỏi ngả vàng, cho thịt bò vào xào. Khi thịt bò đã săn lại và dậy mùi thơm, bạn cho phần sốt cà chua Panzani vào. Đảo đều cho thịt bò và sốt hòa quyện vào nhau.

Cách làm sốt cà chua mì Ý

Vì phần sốt này đã có gia vị trước, nên khi cho vào thịt bò (cũng đã ướp) các bạn không cần phải nêm nếm gia vị đâu, rất vừa ăn. Đây là điểm tiện lợi cho những bạn không biết nêm món ăn như mình. 

Sau 3 phút, sốt cà chua thịt bò đã chín. Bạn cho mì và sốt ra dĩa, và giờ thưởng thức thôi nào.

Sốt và mì Ý

Thành phẩm

Khi ăn, bạn lấy một ít mì ra dĩa, rồi cho thêm sốt cà chua lên trên. Có thể cho thêm tương ớt để vị đậm đà hơn nhé.

Mì ý sốt cà chua thịt bằm

Sợi mì dai dai, kết hợp với sốt cà chua thịt bò thơm thơm đậm đà, đây sẽ là một bữa ăn sáng tuyệt vời đầy dinh dưỡng cho cả gia đình. Không tốn thời gian, chỉ cần bí quyết là sốt cà chua Panzani, mọi thứ sẽ tròn vị và ngon hơn hẳn. Làm thử ngay với mình nhé.

Có thể bạn quan tâm:

>>> Lạ miệng với món mì Ý sốt kem của nhà hàng Âu

Món ngon mỗi ngày

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH

6 ngày trước 59 0
Bài viết liên quan

thảo luận về [Bạn đọc chia sẻ] Cách làm mì Spaghetti 3 phút với sốt Panzani