Tỏi vừa là gia vị cho món ăn thêm thơm ngon hấp dẫn, vừa là bài thuốc quý chữa được nhiều bệnh và hỗ trợ điều trị bệnh, nhưng không phải ai cũng nên ăn tỏi. Bách hóa XANH sẽ mách bạn những người không nên ăn tỏi.
Người mắc bệnh hôi miệng
Người bị chứng hôi miệng không nên ăn tỏi. Tỏi là gia vị đậm mùi, sau quá trình chuyển hóa trong cơ thể, tỏi vẫn tạo ra dư chất gây mùi khó chịu cho người đối diện bạn. Dư chất này có thể thải qua đường hơi thở hoặc tuyến mồ hôi.
Người có bệnh tả
Trong tỏi có chứa chất Allicin làm tăng kích thích thành ruột, do đó, người mắc bệnh tả nếu ăn nhiều tỏi có thể dẫn tới bệnh tình trở nặng hoặc xảy ra biến chứng không mong muốn.
Người đang mắc các bệnh về mắt
Những người thị lực yếu hoặc đang mắc các bệnh về mắt nên giảm thiểu tỏi trong khẩu phần ăn hằng ngày của mình. Trong tỏi có thành phần gây kích thích màng nhầy và mô kết mạc của mắt, nếu ăn nhiều tỏi, tình trạng bệnh sẽ thêm nặng hoặc lâu chữa khỏi.
Người bị dị ứng với tỏi
Tương tự như các thực phẩm khác, tỏi cũng có thể gây dị ứng. Triệu chứng dị ứng với tỏi có thể là đầy hơi, đau bụng, buồn nôn hoặc nôn ói nhiều. Khi đó, bạn nên ngừng ăn tỏi và cắt giảm loại gia vị này ra khỏi chế độ ăn.
Người có bệnh nặng, cơ thể suy yếu
Tỏi có vị cay, dễ gây kích ứng đối với cơ thể, ăn tỏi nhiều còn dễ dẫn tới chán ăn, mệt mỏi, sụt cân, bỏng cổ họng. Do đó, người bệnh nặng, cơ thể suy yếu không nên ăn tỏi vì sẽ dễ dẫn đến những tác hại cho sức khỏe
Lưu ý
- Không nên ăn quá nhiều tỏi hoặc quá thường xuyên, chỉ nên dùng tối đa 10 gram/ngày.
- Nếu ăn tỏi khi đói bụng thì có thể bị tiêu chảy vì chất Fructans trong tỏi có thể gây ra khí trong dạ dày.
- Cần chú ý khi kết hợp các thực phẩm với tỏi để tránh dị ứng không mong muốn.
