Bắc Giang nổi tiếng với nhiều đặc sản có thể thưởng thức tại chỗ và mua về làm quà khi đi du lịch. Khám phá 15 đặc sản Bắc Giang ngon, hấp dẫn nhất định phải thử.
Bắc Giang là địa điểm du lịch rất phổ biến của mọi người hiện nay, đặc biệt là giới trẻ. Đi du lịch Bắc Giang nên chọn đặc sản gì làm quà tặng người thân, bạn bè chắc hẳn là thắc mắc của không ít người. Vậy hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây của Bách hóa XANH để tìm lời giải đáp cho vấn đề này nhé!
1 Giới thiệu về du lịch Bắc Giang
Bắc Giang nổi tiếng là cái nôi của những làn điệu chèo cổ cùng các tín ngưỡng văn hóa lâu đời đặc sắc của dân tộc. Vì thế, khi đến đây bạn sẽ cảm nhận được một nét đẹp cổ kín, trầm lắng bởi những công trình kiến trúc độc đáo từ xa xưa vẫn còn được giữ nguyên đến ngày nay.
Ngoài ra, với địa hình chủ yếu là đồi núi và các khu rừng nguyên sinh vẫn còn nguyên vẻ đẹp hoang sơ thì chắc chắn các địa điểm check-in ở Bắc Giang sẽ mang đến cho bạn một bộ ảnh chất lượng. Hơn thế nữa, nếu là một dân phượt và thích khám phá hay là người yêu thích những nền văn hóa độc đáo thì bạn hãy lên ngay một kèo du lịch Bắc Giang cho nóng nhé!
2 Top 15 đặc sản Bắc Giang nổi tiếng nên thử
Đặc sản nên thử khi đi Bắc Giang
Xôi trứng kiến Lục Ngạn
Nhắc đến Bắc Giang, không thể không nhắc đến món xôi trứng kiến Lục Ngạn. Đây là món ăn độc và lạ, có hương vị đặc trưng không nơi nào sánh được.
Những viên trứng kiến nhỏ li ti có trong đĩa xôi khiến nhiều người có cảm giác e ngại khi thưởng thức lần đầu, nhưng một khi đã mạnh dạn nếm thử thì chắc chắn bạn sẽ khó có thể quên được hương vị món ăn vừa thơm ngon, vừa bùi béo này.
- Giá tham khảo: Khoảng 25.000 đồng/suất
Địa chỉ bán gợi ý:
- Chợ Lim - phố Lim, xã Giáp Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang
- 284 Phồn Xương, Yên Thế, Bắc Giang
Bánh đúc Đồng Quan
Bánh đúc Đồng Quan là một trong những món ăn dân dã được làm từ loại gạo tẻ dẻo thơm. Bánh đúc dẻo, có mùi dừa thơm ngậy quyện cùng vị bùi của lạc rất bắt miệng. Đặc biệt, nếu ăn cùng với tương bần sẽ khiến cho bạn ngất ngây trước vị ngon của bánh đấy nhé!
- Giá tham khảo: Khoảng 20.000 - 25.000 đồng/10 cái
- Địa chỉ bán gợi ý: 54 Đặng Thị Nho, phường Ngô Quyền, Bắc Giang
Gà đồi Yên Thế
Gà đồi Yên Thế là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất ở Bắc Giang. Chúng được nuôi thả tự nhiên nên thịt dai, thơm và ngọt. Nếu có dịp đến Bắc Giang thì bạn không nên bỏ lỡ món gà luộc chấm muối tiêu đầy hấp dẫn này nhé!
Giá tham khảo: Khoảng 130.000 đồng/kg
Địa chỉ bán gợi ý:
- Thị trấn Cầu Gồ, huyện Yên Thế, Bắc Giang
- Chợ Lim - phố Lim, xã Giáp Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang
Nham cá
Món nham cá được làm từ những nguyên liệu chính như trám đen, thịt ba chỉ, cá chép,...Khi thưởng thức món đặc sản này, thực khách sẽ cảm nhận được vị béo bùi của trám đen quyện với vị ngọt đậm của cá chép cùng hương thơm của các loại gia vị. Tất cả hài hòa vào nhau, tạo nên một hương vị rất đặc trưng và khó quên.
- Giá tham khảo: Khoảng 50.000 đồng/suất
Địa chỉ bán gợi ý:
- Làng Vân Xuyên, xã Hoàng Vân, huyện Hiệp Hòa
- Nhà hàng Tôm-Cua-Cá Đồng - Số 489, đường Lê Lợi, Bắc Giang
Bún Đa Mai
Mỗi khi nói về văn hóa ẩm thực của Bắc Giang thì không thể không nhắc tới món bún Đa Mai. Bún có sợi trắng muốt, dẻo dai, ăn rất mát và bổ. Từ bún Đa Mai, chúng ta có thể tạo ra nhiều món ăn ngon như bún chả, bún nem, bún riêu cua,…Vì vậy, đừng bỏ lỡ món bún thơm ngon hấp dẫn tại Bắc Giang bạn nhé!
- Giá tham khảo: Khoảng 15.000 đồng/ kg
- Địa chỉ bán gợi ý:Xã Đa Mai, Bắc Giang
Cua da
Cua da có kích cỡ to bằng con ghẹ, có thể chế biến thành nhiều món như cua hấp bia, cua chiên,...Loại cua này khi nấu chín có màu vàng cam, vỏ ngoài mềm, thịt trong ngọt. Cua da luộc ăn cùng nước chấm chua ngọt rất tuyệt vời. Đến và thưởng thức ngay nhé!
- Giá tham khảo: Khoảng 300.000 - 400.000 đồng/kg
- Địa chỉ bán gợi ý: Huyện Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang
Gỏi cá mè Hiệp Hòa
Gỏi cá mè Hiệp Hòa là một món ăn được chế biến rất kỳ công: lột xương, lột da, ủ cá và cuối cùng là thái mỏng. Gỏi cá mè ăn cùng các loại rau và vừng, lạc rất kích thích vị giác. Nếu có cơ hội đến Bắc Giang, đừng quên đến Hiệp Hòa thưởng thức món ngon này nhé!
- Giá tham khảo: Khoảng 150.000 đồng/suất
- Địa chỉ bán gợi ý:Hiệp Hòa, Bắc Giang
Đặc sản Bắc Giang mua về làm quà
Vải thiều Lục Ngạn
Vải thiều Lục Ngạn khi chín có màu đỏ, vỏ mỏng, hạt lép và giàu dinh dưỡng. Đây là đặc sản nức tiếng Bắc Giang bởi vị thơm, ngọt đậm đà đặc biệt, không nơi nào sánh được. Vì vậy, khi đến Bắc Giang đừng quên mua loại quả thơm ngon này về cho mọi người cùng thưởng thức nhé!
- Giá tham khảo: Khoảng 20.000 - 50.000 đồng/kg
- Địa chỉ bán gợi ý: Vườn Vải Thiều - Nghĩa Hồ, Lục Ngạn, Bắc Giang
Bánh vắt vai
Bánh vắt vai được làm từ gạo nếp Cái Hoa Vàng - loại gạo hạt to tròn, thơm ngon, nổi tiếng tại các tỉnh đồng bằng và trung du Bắc Bộ.
Khi ăn bánh vắt vai, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm của đậu xanh, vị ngọt của đường và bùi bùi của gạo nếp, hòa quyện với chút mùi thoang thoảng của ngải cứu. Tất cả làm nên một món bánh có hương vị đậm đà, khó quên.
- Giá tham khảo: Khoảng 5.000 - 10.000 đồng/cái
- Địa chỉ bán gợi ý: Chợ Lim - phố Lim, xã Giáp Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang
Bánh đa kế
Bánh đa kế được làm rất công phu nên hãy lựa chọn món đặc sản này tặng cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch ở Bắc Giang nhé!
Để làm ra chiếc bánh đa kế thơm ngon thì phải ngâm gạo vào nước rồi xay nhuyễn, trộn đều với gấc chín rồi đem đi nướng trên bếp than hoa. Bánh khi chín có màu vàng bắt mắt, mùi hương thơm phức và khi ăn có vị bùi, giòn tan, rất hấp dẫn.
- Giá tham khảo: Khoảng 5.000 - 8.000 đồng/cái
Địa chỉ bán gợi ý:
- Cửa hàng thực phẩm đặc sản Bánh đa kế - 1198 Lê Lợi, Dĩnh Kế, Bắc Giang
- 54 Đặng Thị Nho, phường Ngô Quyền, Bắc Giang
Cam Bố Hạ
Loại cam này có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt đậm, tép to và mọng nước. Cam Bố Hạ khi chín có vỏ màu xanh nhưng ruột màu vàng, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Đây là một loại đặc sản làm quà khi đi Bắc Giang được rất nhiều du khách lựa chọn.
- Giá tham khảo: Khoảng 70.000 - 100.000 đồng/kg
- Địa chỉ bán gợi ý: Chợ Bố Hạ - C5XW+PPH, ĐT242, Bố Hạ, Yên Thế, Bắc Giang
Bánh đa Thổ Hà
Bánh đa tại làng Thổ Hà có 2 loại là bánh đa nem và bánh đa nướng. Bánh đa nướng vàng giòn, có vị thơm bùi của vừng và lạc. Bánh đa nem có màu trắng, mềm dẻo. Bánh đa ở đây khác với các loại bánh đa thông thường nên rất phù hợp để làm quà cho người thân sau chuyến đi ở Bắc Giang.
Giá tham khảo:
- Bánh đa nem: Khoảng 20.000 - 25.000 đồng/gói
- Bánh đa nướng: Khoảng 50.000 - 70.000 đồng/gói 5 cái
Địa chỉ bán gợi ý:Làng Thổ Hà, xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang
Bánh tro (bánh giò)
Bánh tro là một món ăn đậm chất dân dã, được làm từ gạo nếp và nước tro lá tầm gửi. Bánh dẻo, thơm, khi ăn có vị thanh mát rất cuốn hút. Món ăn này sẽ ngon hơn khi kết hợp cùng với đường hoặc mật.
- Giá tham khảo: Khoảng 10.000 đồng/cái
- Địa chỉ bán gợi ý: Làng Đa Mai, xã Đa Mai, Bắc Giang
Mì Chũ
Những sợi mì Chũ có nguyên liệu từ gạo Bao Thai Hồng, được tráng mỏng cắt thành sợi, sau đó phơi khô và buộc thành từng bó nhỏ. Mì Chũ rất dẻo và thơm, có thể dùng để nấu bữa sáng, nấu lẩu hoặc phở,...
Mua mì Chũ Bắc Giang làm quà tặng người thân và bạn bè là một gợi ý hợp lý phải không nào?
- Giá tham khảo: Khoảng 60.000 - 80.000 đồng/kg
Địa chỉ bán gợi ý:
- Nhà phân phối mì Chũ và các đặc sản tỉnh Bắc Giang Vinh Tám - 158 Lê Lợi, Phường Lê Lợi, Bắc Giang
- Chợ Thương - Lý Thái Tổ, Phường Trần Phú, Bắc Giang
Chè Bát Tiên Sơn Động
Chè Bát Tiên Sơn Động có vị đậm đà và mùi hương hoa nhài thoảng nhẹ nên rất thích hợp làm quà biếu mọi người. Loại trà này đặc biệt bởi không có lắng cặn hay làm ố vàng vàng ấm chén sau khi uống.
Không những vậy, chè Bát Tiên Sơn Động còn có tác dụng giải thanh nhiệt rất tốt.
- Giá tham khảo: Khoảng 300.000 - 350.000 đồng/kg
- Địa chỉ bán gợi ý:Thị trấn Thanh Sơn, huyện Sơn Động, Tp Uông Bí, Bắc Giang
Trên đây là những chia sẻ của Bách hóa XANH về những đặc sản làm quà khi đến Hà Giang. Hy vọng với bài viết này, bạn có thể chọn cho mình được những món quà thật ý nghĩa để tạo niềm vui cho người thân và bạn bè nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Mua kem chống nắng các loại tại Bách hoá XANH để mang theo khi đi du lịch:
