Bánh xếp, há cảo, xíu mại là một trong những loại thực phẩm đông lạnh rất được yêu thích vì chúng đã được chế biến, nêm nếm sẵn, người dùng chỉ mất ít phút để chiên, hấp hoặc áp chảo là đã có được bữa ăn thơm ngon, hấp dẫn rồi.
- Bánh xếp với lớp vỏ mỏng, bên trong có nhân thịt, rau củ tươi, thơm ngon, đậm đà, dùng để chiên giòn, hấp hay chiên áp chảo đều được. Bánh xếp của thương hiệu Bibigo rất được yêu thích.
- Há cảo về cơ bản khá giống bánh xếp nhưng lớp vỏ của há cảo hơi dày hơn bánh xếp và hình dáng thì tròn, tinh tế hơn. Há cảo thường được hấp hoặc nấu soup và dùng chung với nước tương chua ngọt rất ngon. Thương hiệu há cảo Cầu Tre là đơn cử tiêu biểu khi nói đến há cảo chế biến sẵn.
- Tương tự như bánh xếp và há cảo, xíu mại với phần nhân mềm thơm của thịt cùng các loại rau củ tươi là món ăn nhẹ thường được phục vụ trong các nhà hàng Trung Quốc. Món ăn thường được ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì đều rất hấp dẫn
- Há cảo, bánh xếp hay xíu mại ăn cùng với các món cá viên, bò viên chiên tạo thành các món ăn chơi, đồ nhấm khi uống bia rất phù hợp vào dịp lễ tết hoặc cuối tuần, các buổi gặp gỡ, hay sum vầy của gia đình, bạn bè.