Với hạt gạo dài, nhỏ, màu đen, khi nấu lên cho cơm dẻo, ngon miệng, kích thích vị giác, chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao.
Nếp than PMT túi 1kg của hãng
PMT không chứa chất bảo, chất kích thích tăng trưởng, đảm bảo các tiểu chuẩn an toàn và chất lượng đến người dùng.
Gạo nếp than hay gạo nếp cẩm, là một loại gạo có màu tím đen, chứa hàm lượng anthocyamin rất cao (khoảng 0.4%), đây là chất chống oxy hoá tự nhiên, hiệu quả. Ngoài ra, trong nếp than còn chứa khoảng 10% chất đạm, 6.4 pmm chất GABA, các loại vitamin B1, B6, B12, canxi, magiê cùng nhiều vi chất khác, tốt cho sức khoẻ.
Công dụng
- Chất Anthocyanin: giúp chống oxy hoá, ngăn ngừa bệnh ung thư, hỗ trợ rất nhiều trong việc phòng tránh biến chứng của bệnh tiểu đường.
- Chất GABA: tốt cho hệ thần kinh, hỗ trợ phục hồi các tổn thương ở gan, thận.
- Vitamin B1, B6, B12: kháng viêm, an thần, tốt cho hệ miễn dịch.
Cách dùng
![Cách làm nếp cẩm]()
Nếp than (nếp cẩm) có nhiều cách sử dụng như:
- Nấu xôi
- Sữa chua nếp cẩm
- Rượu nếp cẩm
- Các món bánh truyền thống
Lưu ý: nên ngâm nếp cẩm với nước ấm khoảng 6 - 8 tiếng trước khi nấu để hạt nếp dẻo mềm và ngon hơn.
![Nếp Than PMT 1kg]()