Gạo hữu cơ Ecoba Kim Mễ là loại gạo ngon chỉ mới được xay bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài, vẫn còn giữ nguyên lớp cám gạo giàu dinh dưỡng nên chúng có màu nâu nhạt.
Loại gạo lứt nâu này rất tốt cho sức khoẻ, chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin nhóm B, tinh bột phức tạp (complex carbs) có tác dụng tích cực tới hệ tiêu hoá và hệ xương đồng thời giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh tim, béo phì.
Bên cạnh đó, gạo Ecoba còn đạt các chứng nhận hữu cơ từ các tổ chức uy tín trên thế giới như USDA của Mỹ, EU Organics của Châu Âu và JAS của Nhật Bản.
![Quy trình sản xuất chuẩn hữu cơ của gạo Ecoba]()
Ngoài việc thay thế cho cơm gạo trắng bình thường, bạn cũng có thể sử dụng gạo lứt nâu để làm bỏng gạo hoặc trà gạo rang. Đây là những món ăn, thức uống có tác dụng hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da rất hiệu quả.
Cách nấu:
1. Vo gạo lứt nâu Ecoba từ 1 - 2 lần, sau đó ngâm khoảng 20 - 30 phút.
2. Đong gạo theo tỉ lệ 1 chén gạo cho 2.2 chén nước
3. Nấu chín và thưởng thức khi còn nóng.
(Với nồi cơm đa năng, bạn không cần phải ngâm trước mà chọn chế độ Slow Cook/ Brown Rice)
![Gạo lứt nâu Ecoba]()