Đũa là gì?
Trong các bữa cơm trong gia đình của người châu Á, đũa là một vật dụng không thể thiếu, chúng giúp chúng ta có thể gắp thức ăn một cách dễ dàng hơn, không gây bẩn tay, gắp thức ăn nóng một cách dễ dàng.
Đũa là dạng 2 thanh kết hợp lại và có chiều dài bằng nhau, kích thước từ 15 - 25cm là một dụng cụ ăn uống truyền thống của người Việt Nam và nhiều nước châu Á. Đũa được làm từ nhiều chất liệu khác nhau như: gỗ, tre, kim loại,,...
Đũa đã được phát minh cách đây khoảng từ 3000-5000 năm và được tìm thấy lần đầu tiên là một cặp kim loại trong triều đại nhà Thương (khoảng năm 1600-1046 TCN) tại địa điểm khảo cổ n. Đũa đã trở thành nền văn minh, bộ mặt của cả một nền văn hóa rộng lớn gồm nhiều nước châu Á.
Muỗng nĩa là gì?
Muỗng hay thìa là một dụng cụ dùng để múc thức ăn, muỗng gồm có hai phần: phần mặt múc lõm vào để có thể chứa đựng thực phẩm, phần còn lại là phần cán dùng để cầm.
Nĩa hay xiên là một dụng cụ, đây cũng là một vật dụng không thể thiếu trong các bàn ăn.
Công dụng của đũa, muỗng, nĩa trong cuộc sống
Công dụng chủ yếu của muỗng là dùng để múc thức ăn, ngoài ra muỗng còn có thể dùng để trộn, khuấy thực phẩm,...
Nĩa dùng để xiên các loại thực phẩm khó gắp hay khó múc, hoặc dùng để xiên thịt, xiên trái cây ăn dễ dàng, tránh việc phải sử dụng tay.
Còn đũa thì dùng để gắp thức ăn, tránh dơ tay, ngoài ra còn có những chiếc đũa dài dùng để gắp, chế biến thực phẩm tránh làm nóng tay.
Chất liệu của các loại đũa, muống, nĩa
Các loại đũa, muỗng, nĩa Bách Hóa XANH đang kinh doanh gồm các chất liệu: tre, gỗ, inox.
Chất liệu tre
Giá khá rẻ, an toàn cho sức khỏe
Cầm vừa tay, không trơn trượt khi gắp
Chất liệu an toàn, khó gãy.
Không sợ biến dạng khi phơi nắng.
Chất liệu gỗ
Thiết kế sang trọng, an toàn cho sức khỏe
Sử dụng được trong chiên xào, trong nước nóng
Không bị giòn khi phơi nắng, không bị biến dạng
Chất liệu inox
Chất liệu inox sáng bóng, nhiều thiết kế
Chất liệu an toàn, không ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Độ bền cao hơn các loại chất liệu khác, không sợ bị gãy, biến dạng khi rơi rớt
Không bị thấm nước nếu ẩm, thấm nước lâu
Các loại đũa thông dụng
Đũa cả: Có hình dạng khá to, bề mặt dẹp là dụng cụ dùng để xới cơm, thực phẩm,...
Đũa ăn: Thường dùng để ăn cơm, sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình.
Đũa chiên xào: Có kích thước khá dài, khoảng 35cm thường dùng để chiên, xào tránh dầu bắn vào tay.
Các loại muỗng, nĩa
Muỗng cà phê: có bầu muỗng nhỏ, thường dùng trong các món nước uống và các món tráng miệng.
Muỗng canh: có bầu muỗng lớn, để người dùng sử dụng trực tiếp hoặc dùng để chia thực phẩm trên bàn ăn.
Muỗng soup: có bầu muỗng sâu, tròn, thường dùng để trong các món ăn như canh, soup,...
Nĩa cũng có nhiều loại với nhiều mục đích khác nhau, cơ bản sẽ có 3 loại nĩa thường được sử dụng, đó là nĩa ăn salad, nĩa ăn món chính và nĩa dùng món tráng miệng
Cách bảo quản bảo đũa, muỗng nĩa đúng cách
Cần xử lý đũa muỗng nĩa khi mua về
Chọn nước rửa chén thiên nhiên
Chất liệu gỗ, tre cần phải rửa ngay khi dùng
Không ngâm đũa, muỗng nĩa gỗ quá lâu trong nước
Không chà xát đũa gỗ mạnh
Nên phơi ngoài nắng thường xuyên
Thường xuyên vệ sinh ống đựng đũa
Các câu hỏi thường gặp đối với đũa, muỗng, nĩa
Cách chọn mua đũa, muỗng nĩa phù hợp
Chọn theo kiểu dáng
Chọn chất liệu phù hợp
Hạn chế sử dụng đũa sơn vì dễ bị tróc
Chọn mua đũa, muỗng nĩa ở những nơi uy tín, đảm bảo an toàn cho sức khoẻ
Mua đũa, muỗng, nĩa chính hãng, chất lượng giá tốt ở đâu ?
Đũa, muỗng, nĩa được xem là một sản phẩm cần thiết của mọi gia đình nên có thể dễ dàng tìm mua ở bất cứ siêu thị hay cửa hàng bán đồ dùng gia đình nào. Bạn cũng có thể đặt hàng online tại bachhoaxanh.com hoặc các cửa hàng Bách Hóa XANH gần nhất.