Dầu hướng dương, dầu gạo là gì?
Dầu ăn được xem là thứ quan trọng bậc nhất bên cạnh các loại gia vị phổ biến trong gian bếp của mỗi gia đình. Dầu ăn có rất nhiều loại như: dầu đậu nành, dầu mè, dầu dừa, dầu ôliu... trong đó có dầu hướng dương, dầu gạo là loại dầu ăn an toàn cho sức khoẻ, được chiết xuất hoàn toàn từ thực vật tự nhiên. Vậy dầu hướng dương, dầu gạo là gì?
Dầu hướng dương là loại dầu được chiết xuất từ hạt hướng dương bằng cách ép trực tiếp hoặc sử dụng dung môi hóa học. Dầu có màu trong, hơi ngả sang màu hổ phách, vị trung tính và mùi hơi béo.
Dầu gạo là loại dầu được chiết xuất từ lớp cám bao quanh hạt gạo. Không chỉ mang đến những công dụng tốt cho sức khoẻ như bảo vệ tốt sức khoẻ và cần bằng được lượng axit béo cho người sử dụng mà dầu gạo còn mang đến lợi ích cho sắc đẹp như ngăn ngừa lão hoá, làm mờ các vết nám, sạm trên da, hạn chế gàu và giúp tóc chắc khỏe.
Thành phần dinh dưỡng của dầu hướng dương, dầu gạo
Trong 100g dầu hướng dương, dầu gạo có chứa những thành phần dinh dưỡng như:
Dầu hướng dương: có chứa 884 calo, 100g lipid, cùng hàm lượng vitamin E dồi dào và hơn hết là không chứa cholesterol.
Dầu gạo: chứa khoảng 884 calo, 20g chất béo bão hòa, không có chứa cholesterol, natri và không chứa đường.
Công dụng của dầu hướng dương, dầu gạo
Dầu hướng dương: có giá trị dinh dưỡng cao, mang đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và có những công dụng như ngăn ngừa bệnh thấp khớp, hen suyễn, giảm nồng độ cholesterol trong máu, duy trì hệ miễn dịch, bảo vệ tim luôn khỏe mạnh.
Dầu gạo: có điểm bốc khói cao (hơn 240 độ C), vị thanh nhẹ, giúp các món chiên xào giòn đẹp, giữ hương vị tốt và hạn chế cháy khét. Bên cạnh đó, dầu gạo giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Trên thực tế, dầu gạo và dầu hướng dương đều chứa những thành phần hoàn toàn tự nhiên, thích hợp trong việc chế biến nhiều món ăn và giúp người dùng bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là những người mắc bệnh về tim mạch.
Các thương hiệu dầu hướng dương, dầu gạo nổi tiếng hiện nay
Thương hiệu dầu hướng dương, dầu gạo hàng đầu về chất lượng trên thị trường: dầu hướng dương, dầu gạo Simply, dầu hướng dương, dầu gạo Meizan, dầu hướng dương, dầu gạo Tường An, dầu hướng dương, dầu gạo Kankoo, dầu hướng dương, dầu gạo Blago,...
Các sản phẩm dầu hướng dương, dầu gạo được ưa chuộng nhất hiện nay
Sản phẩm dầu hướng dương, dầu gạo được nhiều người ưa chuộng vì cung cấp nhiều những dưỡng chất tốt cho cơ thể với mức giá phải chăng: Dầu hướng dương nguyên chất Simply chai 1 lít, Dầu hướng dương nguyên chất Meizan chai 1 lít, Dầu hướng dương Blago chai 1 lít, Dầu gạo nguyên chất Simply chai 2 lít,...
Cách bảo quản, lưu ý khi sử dụng dầu hướng dương, dầu gạo
Bảo quản dầu hướng dương, dầu gạo ở nơi khô thoáng, tránh những nơi ẩm ướt hoặc những nơi không đảm bảo vệ sinh.
Không đun dầu vượt quá điểm bốc khói để tránh sản sinh ra những chất độc có hại cho cơ thể.
Dầu hướng dương thích hợp dùng cho các món ăn sống như trộn salad hoặc xào nấu nhanh ở mức nhiệt thấp (dưới 225 độ C).
Không nên lạm dụng quá nhiều dầu hướng dương hoặc dầu gạo, chỉ nên sử dụng lượng vừa đủ.
Cần cân đối các loại dầu trong việc sử dụng chế biến các bữa ăn hằng ngày.
Các câu hỏi thường gặp đối với dầu hướng dương, dầu gạo
Mua dầu hướng dương, dầu gạo giá bao nhiêu tiền?
Tuỳ thuộc vào các thương hiệu cũng như xuất xứ mà các loại dầu sẽ có giá khác nhau. Tại Bách hóa Xanh dầu hướng dương, dầu gạo đang có mức giá rất hợp lý chỉ khoảng từ 50.000đ đến 160.000đ.
Dầu hướng dương, dầu gạo mua chính hãng ở đâu giá tốt nhất?
Bạn có thể tìm mua các loại dầu hướng dương, dầu gạo cửa hàng Bách hóa XANH gần nhà hoặc đặt mua online tại bachhoaxanh.com để có thêm nhiều sự lựa chọn cùng mức giá tốt và hàng hóa được đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Đặc biệt, mua online sẽ được giao hàng tận nơi cùng nhiều chương trình khuyến mãi.
Dầu hướng dương, dầu gạo có bao nhiêu calo
Trung bình trong 100g dầu hướng dương, dầu gạo chứa 884 calo.
Các thông tin liên quan tới dầu hướng dương, dầu gạo