Cá ngân làm sạch 500g - 550g (4 - 6 con)

Ưu điểm khi mua cá ngân tại Bách hoá XANH

• Cá ngân tươi ngon, được làm sạch, thịt chắc, thơm ngon

• Cá ngân được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ

• Đặt giao hàng nhanh

Giá trị dinh dưỡng của cá ngân

• Trong thịt cá ngân chứa nhiều chất đạm, chất béo bão hòa, các khoáng chất như kẽm, sắt, canxi, natri, kali, các vitamin B1, vitamin B6, vitamin B12,...

• Trong 100g cá ngân 240 Kcal

Tác dụng của cá ngân đối với sức khỏe

• Bảo vệ hệ thống tim mạch

• Phòng ngừa bệnh cao huyết áp

• Ngoài ra còn hỗ trợ dưỡng da và tóc

• …

Cách sơ chế cá ngân

• Bước 1: Rửa sạch với nước, sau đó dùng muối hoặc nước gừng chà xát lên toàn bộ cá để cá bớt mùi tanh và nhớt (hoặc bạn có thể sử dụng nước cốt chanh, giấm cũng có hiệu quả tương tự).

• Bước 2: Rửa lại có thêm một lần nữa, cắt cá thành hai khúc hoặc dùng dao khứa đường chéo thân cá tùy theo sở thích để cá dễ thấm gia vị hơn. Để cá ráo nước.

Các món ăn ngon từ cá ngân

• Cá ngân kho măng đậm đà

• Cá ngân kho cà chua ngon miệng

• Cá ngân chiên giòn

• Cá bạc má kho tiêu

Cách bảo quản cá ngân tươi ngon

Cá ngân mua về nên chế biến ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh để giúp cá được tươi lâu hơn.

Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc và số lượng nhưng vẫn đảm bảo về mặt khối lượng và chất lượng.