Tôm là gì?
Cá, hải sản là những loại thực phẩm giàu dưỡng chất và xuất hiện rất phổ biến trong chế biến món ăn tại gia đình hoặc ở các nhà hàng, quán ăn nhỏ lẻ,... trong đó tôm là thực phẩm rất được ưa chuộng hiện nay.
Tôm là loài động vật giáp xác có nhiều giá trị dinh dưỡng và được sử dụng làm thực phẩm rất phổ biến trên toàn thế giới, thịt tôm săn chắc, có vị ngọt và làm được rất nhiều các món ăn ngon lại bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Thành phần dinh dưỡng của tôm
Hầu hết các loại tôm trên thị trường đều rất giàu chất đạm, chất béo, carb, cholesterol, natri, cùng nhiều các khoáng chất và Vitamin tốt cho cơ thể như: Đồng, kẽm, phốt pho, magie, kali, canxi, mangan, omega 3, 6,...
Lợi ích của tôm cho sức khỏe
Tôm rất giàu dưỡng chất, cùng với đó loài động vật này cũng mang lại rất nhiều những lợi ích như:
Giúp tăng cường sức khỏe và sức đề kháng của cơ thể nhờ các loại axit béo Omega 3 và chất chống oxy hóa là astaxanthin.
Tăng cholesterol tốt trong cơ thể, giảm thiểu các loại chất béo trung tính hỗ trợ giảm các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch.
Ngăn ngừa các bệnh về suy giảm trí nhớ và cải thiện sức khỏe của tim mạch.
Các loại tôm
Tùy theo môi trường sống mà chúng ta có thể chia tôm ra thành nhiều loại như: Tôm sông, tôm biển, tôm nuôi,... Trong đó các loại tôm phổ biến mà bạn có thể dễ dàng tìm mua được ở các khu chợ, cửa hàng, siêu thị,... bao gồm: Tôm sú, tôm thẻ hay còn gọi là tôm bạc, tôm he, tôm đất hay còn gọi là tôm chỉ, tôm sắt, tôm hùm, tôm càng xanh, tôm tích, tôm mũ ni, tôm hùm đất,...
Các loại tôm được ưa chuộng nhất hiện nay:
Tôm thẻ nguyên con khay 250g (10 - 13 con), là loại tôm tươi ngon, tôm to, thịt rất chắc và ngọt, chứa nhiều năng lượng và protein tốt cho cơ thể cùng với mức giá rất tốt.
Tôm sú nguyên con khay 500g (10 - 13 con), tôm sú tại Bách hóa XANH phần thịt săn chắc có vị ngọt, rất thích hợp cho các món nướng, món tái sốt chanh, hấp nước dừa, hấp bia,...
Tôm càng khay 500g (5 - 8 con), những con tô càng tươi ngọt, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, thích hợp với nhiều món ăn ngon như hấp, xào, rim,...
Cách bảo quản, lưu ý khi sử dụng tôm
Để đảm bảo chất lượng của tôm, khi mua tôm về bạn nên chế biến ngay, nếu không có thời gian thì hãy bảo quản tôm bằng cách bọc tôm thật kín vào giấy bạc, sau đó bỏ vào ngăn đá tủ lạnh để tôm được tươi lâu hơn nhé.
Không nên cấp đông lại tôm đã được rã đông trước đó để tránh ảnh hưởng đến chất lượng của thịt và các dưỡng chất có trong tôm.
Các câu hỏi thường gặp đối với tôm
Mua tôm giá bao nhiêu tiền?
Các loại thịt cá, hải sản đặc biệt là tôm đang có mức giá tốt tại Bách hóa XANH chỉ khoảng từ 50.000đ cho 250g tôm.
Tôm mua ở đâu giá tốt nhất?
Bách hóa XANH là địa chỉ bán hàng uy tín, cam kết chỉ bán hàng hóa đầy đủ nguồn gốc, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra, bạn có thể đặt hàng online ngay tại website hoặc ứng dụng Bách hóa XANH trên điện thoại để được giao hàng tận nơi trong ngày cùng những ưu đãi rất hấp dẫn.
Tôm làm món gì ngon?
Cùng Bách hóa XANH tham khảo một số món ăn ngon và rất dễ làm từ tôm sau: Tôm thẻ chiên bơ tỏi, chả tôm, gỏi tôm thịt, xíu mại tôm, há cảo tôm, salad tôm, cháo tôm,...
Tôm có bao nhiêu calo?
Trong 100g tôm đã được nấu chín trung bình có chứa khoảng 99 calo.
Các thông tin liên quan tới tôm