Cà phê rang xay là gì? Thành phần, dinh dưỡng trong cà phê rang xay
Cà phê rang xay là dòng sản phẩm từ 100% hạt cà phê nguyên chất từ một hay kết hợp nhiều dòng cà phê khác nhau, sau khi rang sẽ được xay nhuyễn thành cà phê bột dùng để pha chế cà phê pha phin.
Cà phê rang xay sạch là loại cà phê không trộn thêm những tạp chất khác như bắp rang, đậu rang, cơm cháy hay những loại phụ liệu khác.
Trong quá trình rang để tạo ra những hương vị đặc trưng cà phê có thể được tẩm thêm rượu hay bơ với những tỷ lệ khác nhau tùy đơn vị sản xuất.
Ngoài caffeine, cà phê còn cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất khác như carbohydrate, nước, protein, tinh bột, chất chống oxy hóa,...
Công dụng của cà phê rang xay
-
Giảm căng thẳng mệt mỏi, giúp thư giãn, thoải mái, tăng thêm sự gần gũi giữa bạn bè, đồng nghiệp, người thân.
-
Cà phê rang xay giúp cải thiện tinh thần tỉnh táo, tăng cường hoạt động của trí não giúp sảng khoái cơ thể và nâng khả năng tập trung.
-
Giảm nguy cơ mắc một số căn bệnh nguy hiểm như huyết áp, tim mạch, hen suyễn, tiểu đường,...
-
Cà phê giúp tăng cường sức mạnh cơ bắp.
-
Giảm mỡ thừa.
Thương thương hiệu cà phê rang xay nổi tiếng
Để đảm bảo mua được các sản phẩm cà phê nguyên chất, chất lượng bạn hãy chọn những sản phẩm có thương hiệu, nổi tiếng và được nhiều người tin dùng như cà phê rang xay Trung Nguyên, cà phê rang xay Mê Trang, cà phê rang xay TNI King Coffee, cà phê rang xay Highlands,...với nhiều hương vị cà phê được sử dụng phổ biến như cà phê arabica, cà phê robusta, cà phê culi, cà phê hương chồn.
Ưu điểm của cà phê rang xay
-
Có thể dùng ngay để pha chế đồ uống không cần xay trước khi dùng như cà phê nguyên hạt. Cà phê rang xay phù hợp sử dụng trong gia đình, quán cà phê cần pha chế nhanh chóng mà không cần xay.
-
Cà phê dạng bột tiện lợi, dễ đo lường, tùy chỉnh, kết hợp nhiều loại để phù hợp với sở thích, khẩu vị của mỗi người.
-
So với cà phê hòa tan hay cà phê lon pha sẵn, việc sử dụng cà phê rang xay sẽ cho ra chất lượng cà phê thơm ngon tuyệt hảo, phù hợp nhất với bạn.
-
Pha chế cà phê phin từ cà phê rang xay, ngắm nhìn những giọt cà phê chắt lọc tinh túy nhỏ xuống cũng là một trải nghiệm thú vị. Bạn sẽ được từ từ cảm nhận hương thơm đặc trưng dễ chịu đến vị cà phê đậm đà chất lượng.
-
Đóng gói bao bì sang trọng trọng phù hợp làm quà biếu, quà tặng cho người thân, bạn bè.
Lưu ý khi sử dụng cà phê rang xay
-
Cà phê rang xay nguyên chất chỉ có màu từ nâu cánh gián đến nâu đậm, nếu cà phê sau khi pha có màu đen chứng tỏ đã bị trộn thêm những loại tạp chất khác.
-
Dùng với lượng vừa đủ khoảng 50ml cà phê pha phim đậm đặc với người trưởng thành.
-
Không nên uống cà phê vào buổi tối để tránh làm ảnh hưởng đến giấc ngủ ban đêm.
-
Không dùng cà phê cho phụ nữ mang thai, người mắc các bệnh tim mạch, trào ngược dạ dày, hội chứng ruột kích thích,...
Những lưu ý khi bảo quản cà phê rang xay
-
Luôn đảm bảo cà phê rang xay được đựng trong hộp hoặc bảo kín, tránh tiếp xúc trực tiếp với không khí. Dùng dụ cụ sạch để lấy cà phê khi sử dụng.
-
Bảo quản cà phê rang xay ở nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp, nơi quá nóng hoặc quá lạnh. Không nên bảo quản trong tủ lạnh sẽ làm giảm đi hương vị cà phê.
Mua cà phê rang xay ở đâu? Giá bao nhiêu?
Bạn nên mua cà phê tại những cửa hàng lớn, phân phối nhiều loại cà phê với quy trình rang xay đảm bảo an toàn chất lượng. Hoặc bạn cũng có thể chọn mua sản phẩm đóng sẵn của những thương hiệu nổi tiếng tại các điểm bán hàng uy tín, đơn cử như Bách Hóa XANH để an tâm về chất lượng và an toàn. Tùy theo loại cà phê, khối lượng, hương vị, thương hiệu khác nhau sẽ có mức giá bán khác nhau, Bách Hóa XANH đang phân phối rất nhiều sản phẩm cà phê rang xay chính hãng với giá tốt khoảng từ 15.000 - 300.000 đồng cùng dịch vụ giao hàng tận nhà nhanh chóng và nhiều ưu đãi giá trị.